XYj полный Tang нож мясника кухонные ножи шеф повара ручной работы кованые



Сохраните в закладки:

Цена:2 091,24RUB
*Стоимость могла изменится

Количество:


Новое поступление

Характеристики

XYj полный Tang нож мясника кухонные ножи шеф повара ручной работы кованые

История изменения цены

*Текущая стоимость 2 091,24 уже могла изменится. Что бы узнать актуальную цену и проверить наличие товара, нажмите "Добавить в корзину"

Месяц Минимальная цена Макс. стоимость Цена
Mar-05-2026 2656.41 руб. 2709.38 руб. 2682.5 руб.
Feb-05-2026 2154.64 руб. 2197.99 руб. 2175.5 руб.
Jan-05-2026 2614.32 руб. 2666.1 руб. 2640 руб.
Dec-05-2025 2593.37 руб. 2645.19 руб. 2619 руб.
Nov-05-2025 2070.62 руб. 2111.88 руб. 2090.5 руб.
Oct-05-2025 2551.99 руб. 2602.55 руб. 2576.5 руб.
Sep-05-2025 2530.94 руб. 2581.37 руб. 2555.5 руб.
Aug-05-2025 2509.81 руб. 2559.37 руб. 2534 руб.

Описание товара

XYj полный Tang нож мясника кухонные ножи шеф повара ручной работы кованыеXYj полный Tang нож мясника кухонные ножи шеф повара ручной работы кованыеXYj полный Tang нож мясника кухонные ножи шеф повара ручной работы кованыеXYj полный Tang нож мясника кухонные ножи шеф повара ручной работы кованыеXYj полный Tang нож мясника кухонные ножи шеф повара ручной работы кованыеXYj полный Tang нож мясника кухонные ножи шеф повара ручной работы кованые


Особенности:

Китайский кухонный нож, выкованный вручную, Длина лезвия: 17 см, ширина: 10 см, вес: около 490 г. Толщина лезвия: 5 мм. Ручка и лезвие интегрированы без пайки, что является прочным и прочным для устранения сломанной ручки. Благодаря отличной жесткости передняя часть 3/4 подходит для измельчения, а задняя часть 1/4 подходит для резки

Посылка включает в себя:

1 * Нож для мясника 1 * чехол для ножа

Технология закалки

Переданный из поколения в поколение, делает нож жесткостью до HRC60 ± 2, что намного выше, чем HRC52 ± 2, стандарт для ножей сделан механически. Кроме того, физическая плотность и жесткость таких ножей значительно улучшаются благодаря многократному удару, выполненному опытными кузнецами. И у них также есть лучшие ощущения от рук.

Ковка Ножи история: ножи заточены вручную работниками с более, чем 30-летним опытом работы с помощью натуральных Ножи шлифовальных станков, добываемых из Mount Emei. По сравнению с кухонными ножами, изготовленными механическими способами, срок службы таких ножей больше. Из-за закалки навыков, сделанных опытными работниками и уникальной технологии формирования с различными методами нагрева, равновесие между жесткостью и прочностью таких ножей является гарантией, чтобы сделать их более прочными.

Обслуживание ножей

Получите продукт, используйте его с водой и высушите. Инструмент изготовлен из марганцевой стали, легко ржавеет. Кованые ножи имеют более высокое содержание углерода. Внимание следует обратить на очистку, кислотные или щелочные вещества, которые не могут оставаться На лезвиях в течение длительного периода времени. Такой нож должен быть вытерт сухой после очистки. Некоторые кулинарные масла могут быть применены на нем, если он не используется в течение длительного времени. И он должен быть помещен в сухом месте для хранения.


Смотрите так же другие товары: